Menu Sluit

Alles over een Gezonde Leefstijl Op School

Als klas stil staan bij toekomst voedselsysteem

Voeding
31 oktober 2025, 08:00
Nieuws

Op zaterdag 1 november is het Wereld Veganisme Dag. Een mooie aanleiding om in de klas stil te staan bij de toekomst van ons voedselsysteem. Hoe ziet ons eten van morgen eruit? Welke keuzes maken we voor onze gezondheid, voor de planeet, en voor de landbouw van de toekomst?

Voor docenten in het voortgezet onderwijs en MBO is er vanuit Groen Kennisnet lesmateriaal beschikbaar over dit actuele thema met online lessen over de verduurzaming van het Nederlandse voedselsysteem, met aandacht voor:

  • De eiwittransitie.
  • Korte ketens en lokaal voedsel.
  • Het benutten van reststromen.

Het lesmateriaal bestaat uit twee delen met zes lessen en is direct online te gebruiken in de klas. Leerlingen ontdekken hoe het huidige voedselsysteem werkt én welke kansen er liggen om het toekomstbestendig te maken.

Ontdek het lesmateriaal via de volgende link: https://lnkd.in/ekKkwegH

Gerelateerd nieuws

Aanpak ouderbetrokkenheid bij voedseleducatie op basisschool

Hoe kunnen scholen ouders op een laagdrempelige en praktische manier betrekken bij voedseleducatie? Consumentenonderzoekers Gertrude Zeinstra en Lenneke van Bussel van Wageningen University & Research onderzochten deze vraag en geven concrete tips waarmee scholen direct aan de slag kunnen.
Voeding
PO
20 oktober 2025

Terugblik De Week van Ons Eten

Van 4 tot en met 11 oktober 2025 vond de Week van Ons Eten plaats. Tijdens De Week van Ons Eten ontdekken scholen samen met gemeenten en boeren waar jouw voedsel vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en welke impact het heeft op je gezondheid, de economie en de samenleving. Jong Leren Eten was betrokken bij diverse activiteiten.
Voeding
14 oktober 2025

Boodschappenkaart heeft positief effect op schoolgaande kinderen

Ouders zien positieve effecten op hun schoolgaande kinderen dankzij de boodschappenkaart. Dat blijkt uit onderzoek van het Rode Kruis onder ruim 8.000 ouders die zo’n kaart ontvangen. Zo geeft bijna 60% aan dat hun kinderen gezonder eten en gaat 28% van de kinderen met een positiever gevoel naar school. Ook ervaart meer dan de helft van de ouders minder financiële stress. Toch is de voedselhulp voor meer dan een kwart van de ouders niet voldoende. Structurele oplossingen voor armoede blijven hard nodig.
Voeding
30 september 2025