Op 24 september vond het eindsymposium van het project De Gezonde Schoollunch plaats. Tijdens het symposium werden de projectresultaten besproken. Ook kwamen aan de hand van interactieve break-outsessies een viertal vragen aan de orde.
Hieronder vind je de belangrijkste bevindingen
Wat ging goed?
Kinderen zijn gezonder gaan lunchen
Kinderen, ouders en leerkrachten waren positief
Variatie van de lunch werd gewaardeerd
Alle kinderen konden uit hetzelfde kiezen
Leveren van een schoollunch was logistiek goed haalbaar
Wat ging minder goed?
Moeilijk om de schoollunch in het huidige pauzerooster te passen
Menucyclus werd niet altijd goed gevolgd
Sommige producten vonden de kinderen minder lekker
Bestelsysteem werd als moeilijk ervaren
Conclusies
Kinderen zijn gezonder gaan lunchen door een gezonde schoollunch
De schoollunch werd door de kinderen, leerkrachten en ouders positief ontvangen
De schoollunch is logistiek goed uitvoerbaar
Aanbevelingen
Betrek de kinderen en ouders actief bij de menuplanning
Aanpassing van het huidige pauzerooster is nodig
Structurele hulp voor scholen bij de lunch is essentieel
Combineer de schoollunch met het verhogen van voedselvaardigheden
Aanvullende financiering van de schoollunch is randvoorwaarde
De volgende vier vragen kwamen aan de orde
1. Hoe kunnen we zorgen voor voldoende draagvlak van ouders voor een gezonde schoollunch in Nederland?
De antwoorden
Benoem de voordelen
Geen broodtrommels klaarmaken dus meer rust aan de ontbijttafel
Elk kind toegang tot een voedzame maaltijd
Nieuwe smaken leren kennen
Sociaal momentje
Geen onderscheid tussen broodtrommels
Luister naar ouders, laat zien hoe het werkt en dwing nooit om mee te doen
Thuis ook makkelijker om gezond te eten
Meer tijd in de ochtend
2. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat een gezonde schoollunch de werkdruk van leerkrachten niet verder verhoogt en mogelijk zelfs doet afnemen?
De antwoorden
Zet betaalde krachten in
Laat kinderen helpen met het klaarmaken, uitdelen en opruimen van de lunch
Integreer de educatieve kant van de schoollunch in het lesprogramma
3. Hoe kunnen we een gezonde schoollunch voor ieder kind in Nederland betaalbaar maken?
De antwoorden
Financiering vanuit de overheid
Doe het samen
Koop lokaal en gezamenlijk in
Inkomensafhankelijke eigen bijdrage
4. Hoe kunnen we zorgen voor draagvlak voor een gezonde schoollunch bij de politiek?
De antwoorden
Gemeenten kunnen inhaken op gezonder voedsel- en landbouwbeleid van EU en Nederland
Je kunt het ook zien als een stukje verantwoord ondernemen
Zorg voor wetenschappelijke onderbouwing
Gezonde schoollunch moet in de partijprogramma’s komen
