Gezonde voeding is geen bijzaak, maar een krachtige motor voor leren, welzijn en gelijke kansen. Juist in het gespecialiseerd onderwijs (sbo, so en vso), waar gezondheidsproblemen en overgewicht vaker voorkomen, kan voedseleducatie door ervaringsgericht leren een groot verschil maken. Jong Leren Eten heeft daarom een speciale pagina ingericht voor het gespecialiseerd onderwijs.
Op deze pagina vind je inspirerende praktijkverhalen, antwoorden op veelgestelde vragen en een overzicht van erkende voedseleducatieprogramma's en ervaringsgerichte activiteiten voor het gespecialiseerd onderwijs. Ook vind je onderaan de pagina een communicatiepakket voor intermediairs, waarmee je deze kennis en inspiratie eenvoudig kunt delen met scholen.
Voedselwijs in het go: lekker in je vel én leren
Met verschillende experts sprak Jong Leren Eten over het nut en de noodzaak van voedseleducatie in het gespecialiseerd onderwijs: Koen Joosten (kinderarts bij het Erasmus MC), Onno van Schayck (hoogleraar preventieve geneeskunde aan de Universiteit Maastricht) en Gertrude Zeinstra (senior onderzoeker consumentengedrag aan Wageningen University & Research). Zij spraken over gezondheid als basisvoorwaarde voor gelijke kansen, over de rol van scholen in het aanleren van voedselvaardigheden en over de waarde van een breed opgezet voedseleducatieprogramma waarin kennis, praktijkervaring en een gezonde schoolomgeving samenkomen.
Voedseleducatie in het go: hoe pak ik het aan?
Hoe geef je voedseleducatie een stevige plek binnen het gespecialiseerd onderwijs? Lees verder voor praktische antwoorden op veelgestelde vragen, onderbouwde inzichten en concrete voorbeelden uit de praktijk. Van eerste stappen en financiering tot erkende programma’s en ervaringsgericht leren. Dit koppelen aan kerndoelen en burgerschap: alles om als school doelgericht, maar vooral leuk, haalbaar aan de slag te gaan met gezonde voeding.
Lees hier meer over de aanpak.
Inspirerende voorbeelden uit de praktijk
Door het hele land laten scholen in het gespecialiseerd onderwijs zien hoe krachtig voedseleducatie kan zijn. In de inspiratieverhalen ontdek je hoe elke school een eigen, passende aanpak kiest – van kleine eerste stappen tot een structurele, schoolbrede aanpak.