Voeding

De Nederlandse Zorgautoriteit heeft een tijdelijke betaaltitel afgegeven voor het aanpakken van leefstijlproblemen bij kinderen met overgewicht. De aanvraag is ingediend door zorgverzekeraars CZ en VGZ samen met het MUMC+. De innovatiebeleidsregel maakt een op maat gesneden leefstijl interventie mogelijk voor kinderen met een verhoogd gezondheidsrisico’s door overgewicht.

Hoe neem je als Specialist Sportieve & Gezonde School het thema gezonde voeding op in het lesprogramma van je school? Kinderen die meer weten over hun voedsel (herkomst, productiewijze, samenstelling of bereiding) hebben een grotere kans op een gezond voedingspatroon, aldus Alliantie Voedselonderwijs. Lees in dit artikel tips en handvatten voor lessen over gezonde voeding op de basisschool.

Scholen hanteren steeds vaker een voedingsbeleid dat gericht is op gezond eten. Dit is niet verplicht, maar wordt wel gestimuleerd vanuit de overheid. Maar hoe zit het met het beleid van scholen en wat is de rol van medezeggenschapsraad en ouders ? Ouders & Onderwijs zette het op een rij.

Woensdag 22 september 2021 organiseren de Nederlandse drinkwaterbedrijven gezamenlijk Nationale Kraanwaterdag. Dit evenement vindt voor de zevende maal plaats. De Nederlandse drinkwaterbedrijven nodigen alle basisscholen en BSO’s uit om op deze dag aandacht te besteden aan kraanwater als gezonde en sportieve dorstlesser. Aan de hand van een korte aantrekkelijke les ontdekken kinderen van groep 1 t/m 8 waarom kraanwater zo gezond is als je sport en beweegt. Scholen en BSO’s die zich inschrijven ontvangen gratis educatieve materialen.

Van 6 t/m 19 september kunnen scholen zich via de website euschoolfruit.nl inschrijven voor het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma 2021-2022. Deelnemende scholen ontvangen gedurende 20 weken, 3 porties groente en fruit per leerling, per week. Het EU-Schoolfruitprogramma is bedoeld voor basisscholen, speciaal basisonderwijs en voortgezet speciaal onderwijs.

Het Voedingscentrum wil in gesprek met docenten in het voortgezet onderwijs (inclusief VMBO en MBO) over voedseleducatie. Het Voedingscentrum hoopt op deze manier tot een aanbod te komen dat nog beter bij de wensen en de behoeften aansluit van het voortgezet onderwijs.

Het ministerie van VWS lanceert een actieagenda om het jongeren met een eetstoornis makkelijker te maken hun verhalen te delen en om hulp te vragen. De actieagenda moet voorkomen dat jongeren in aanraking komen met zogenaamde pro-ana-sites en -coaches.

Vanaf 31 mei mogen scholen weer volledig open. Het Voedingscentrum geeft zeven tips voor een hygiënische en veilige schoolkantine.

Gezond, veilig en duurzaam eten is ontzettend belangrijk. Gezond, omdat je daar onder andere je weerstand mee ondersteunt én makkelijker op een goed gewicht blijft. Veilig, om te leren hygiënisch om te gaan met voedsel, want we hebben al buikpijn genoeg van andere dingen. En duurzaam, we staan immers met zijn allen voor de uitdaging de aarde leefbaar te houden. Met het gratis lespakket ‘Weet wat je eet’ van het Voedingscentrum leren jongeren alles over gezond, veilig en duurzaam eten. Het gaat om online lessen. Ideaal dus, want je kunt het ook op afstand geven.

Op basisscholen die een beleid hebben met vijf vaste groente- en fruitdagen, eten kinderen twee keer zoveel groente en fruit in de ochtendpauze als op scholen waar geen regels zijn. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research dat uitgevoerd is op negen basisscholen in Midden-Nederland. De resultaten zijn gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Appetite.

Op donderdag 15 april is het weer zover: de jaarlijkse Dag van de Gezonde Schoolkantine. Afgelopen jaar kon het Voedingscentrum de dag helaas niet groots vieren, en ook dit jaar kunnen ze niet groots uitpakken. Dat zou ook niet passen bij de situatie waar scholen en cateraars zich in bevinden. En tóch laat het Voedingscentrum de Dag van de Gezonde Schoolkantine wel doorgaan. Omdat ze het juist nu belangrijk vinden om álle scholen, cateraars en partners die zich ondanks alles zijn blijven inzetten voor een gezondere eetomgeving voor jongeren in het zonnetje te zetten.

De naam van de Richtlijnen Gezondere Kantines is veranderd naar Richtlijn Eetomgevingen voor Scholen. Inhoudelijk verandert er niets.

Op donderdag 22 april organiseert de Gezonde Schoolkantine van 13.30-14.00 voor de derde keer een virtuele schalenparade. Aanmelden kan door te mailen naar degezondeschoolkantine@voedingscentrum.nl of de brigadier uit jouw provincie.

Alle scholen in het primair onderwijs, speciaal onderwijs, het voorgezet onderwijs en het middelbaar beroepsonderwijs in Nederland kunnen gebruikmaken van de derde ronde van de subsidie Watertappunten 2021 voor de aanschaf en realisatie van een nieuw watertappunt. Alleen bij sprake van over-inschrijving maakt de subsidie Watertappunten gebruik van criteria die zijn opgesteld door een selectiecommissie. Hierbij speelt de volgorde van registratie voor de regeling geen rol.

Helaas is er een nieuwe lockdown en sluiten de scholen tot 18 januari. Daarmee sluiten ook de kantines weer. Toch kun je als school deze weken wel aangrijpen om stappen te zetten in je kantine, zo laat de Gezonde Schoolkantine van het Voedingscentrum zien.